تابه گریل چدنی آماتیس
تابه چدنی نالینو مدل آماتیس از خانواده سینی های چدنی برای پخت غذاهای گوشتی و سبزیجات بدون روغن است. این سینی چدنی بادوام در زمان پخت نیازی به روغن ندارد و یکی از غذاهای سالم است. می توانید از تابه چدنی آماتیس روی گاز، در فر و حتی روی ذغال سنگ استفاده کنید.

ظروف چدنی مناسب ترین ظروف برای پخت و پز هستند زیرا:

1. سایر ظروف پخت و پز در صورت استفاده مداوم می توانند برای سلامتی انسان مضر باشند اما در ساخت ظروف چدنی از مواد مضر استفاده نشده است بنابراین خطری برای سلامتی انسان نخواهد داشت. 2. اگر قصد سرخ کردن غذا را در ظروف آلومینیومی یا استیل دارید، قطعا با چسبیدن غذا به ظرف مواجه خواهید شد. اما جالب است بدانید ظروف چدنی نچسب هستند و حتی با کمترین مقدار روغن در این ظروف می توان غذا را سرخ کرد.

3. یکی از مزایای دیگر ظروف چدنی ثبات رنگ است. اگر از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده کنید، می بینید که بدنه ظرف سیاه و کدر می شود و باید زمان زیادی را صرف شستن آن کنید. این مشکل هرگز در ظروف چدنی پیش نمی آید و می توانید این ظروف را با ابر تمیز کنید.

4. همانطور که گفته شد ظروف فولادی حرارت را مستقیما انتقال می دهند و می توانند باعث سوختن غذا شوند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در ظروف چدنی انتقال حرارت به همان صورت و استاندارد صورت می گیرد، بنابراین از سوختن غذا جلوگیری می شود.

5. ضخامت ظروف چدنی بیشتر است به همین دلیل این ظروف به هیچ وجه تغییر شکل نمی دهند. بنابراین یکی از مزایای ظروف چدنی نسبت به سایر ظروف مقاومت و استحکام بدنه آن است.